Pfefferschoten, eingelegt. Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Pfefferschoten in der Tiefziehpackung für den Endverbraucher. Zutaten: Pfefferschoten, Wasser, Speisesalz, Weinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit. Gehalt an freien flüchtigen Säuren: mehr als 0,5 GHT. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: transparente, flachzylindrische Originalkunststoffschale mit aufgeschweißter, bunter Plastikfolie mit Aufdruck. Inhalt: grüne, ganze Peperoni mit fester Haut, mit Stiel, ca. 9 - 11 cm lang, in einer leicht trüben Aufgussflüssigkeit. Geschmack: salzig, sauer, scharf, arttypisch nach Peperoni mit brennendem Geschmack. Gemüse, Früchte, Nüsse und andere genießbare Pflanzenteile, mit Essig oder Essigsäure zubereitet oder haltbar gemacht, andere, Früchte der Gattung Capsicum, mit brennendem Geschmack.

Rechtsvorschriften: AV 1 / AV 6 / Anm 3 Kap 20 / ZAnm 1 Kap 20. Erläuterungen: ErlKN Kap 20 (HS) RZ 01.0, 02.0, 09.0 / ErlKN Kap 20 (KN) RZ 04.0, 05.0 / ErlKN Pos 2001 (HS) RZ 01.1.