Description of goods
Nach den Angaben der Antragstellerin handelt es sich bei dem vorgelegten Fischprodukt um so genanntes "Katsuobushi". Dabei werden Fischfilets der Art Katsuwonus pelamis (Echter Bonito) gekocht, geräuchert, getrocknet und mit einem Pilz behandelt. Die Fischfilets sind in dünne Flocken geschnitten, wobei die Struktur des Fischfleisches erkennbar ist. Zolltarifrechtlich handelt es sich um zubereitete Fischstücke, jedoch nicht fein zerkleinert, von Fischen der Art Katsuwonus pelamis (Echter Bonito), andere als in den Unterpositionen 1604 1411 bis 1604 1416 genannt, nicht haltbar gemacht.
