Angaben des Antragstellers: PORK SHOULDER, RECTANGULAR FORM, SMALL PIECES; Fleisch von der Schulter des Hausschweins Ergebnis der Untersuchung einer Warenprobe: Aufmachung: 1 klarsichtige Vakkumverpackung mit 1 Stück (Eigengewicht: 871,0 g) Kennzeichnung (Auszug): PORK SHOULDER, RECTANGULAR FORM, SMALL PIECES. Äußere Beschaffenheit: durchgehend gegartes, gepökeltes Schweinefleisch, ohne Knochen, mit Schwarte, wie gewachsen, im Stück (Maße: ca. 21,0 x 7,5 x 6,5 cm). Nach diesem Ergebnis können die Angaben des Antragstellers im Wesentlichen als zutreffend angesehen werden. Es liegt gegartes Fleisch von der Schulter eines Schweins vor.

Rechtsvorschriften: AV 1 / AV 6 / ZAnm 2 Kap 16 Erläuterungen: ErlKN Kap 16 (HS) RZ 01.1 / ErlKN Kap 16 (HS) RZ 03.1 / ErlKN Pos 1602 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Pos 1602 (HS) RZ 03.0 / ErlKN Kap 16 (KN) RZ 04.0 / ErlKN Kap 16 (KN) RZ 05.0 Fleisch, Schlachnebenerzeugnisse und Blut, anders zubereitet oder haltbar gemacht als in Kap 02 zugelassen, wird in Kap 16 und dort als andere als Würste von der Position 1602 erfasst. Innerhalb dieser Position wird die vorliegende Ware als Fleisch von der Schulter eines Hausschweins (und Teile davon) in die Unterposition 1602 4210 eingereiht.