BTI DEBTI12359/25-1
Description of goods
Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Mikawa Mirin, alkoholhaltige Reiswürzsoße; Zutaten: Süßer Reis, Wasser, Aspergillus oryzae; Alkoholgehalt: 13,5-14,5 %vol; Umschließung: 200 l-Fass. Herstellungsverfahren: Reis, Quellwasser und Koji werden vermischt; nach einem Monat wird der entstandene alkoholhaltige Brei gepresst, filtriert und destilliert; der erhaltene Reisbranntwein (Shochu) wird anschließend mit gedämpftem Süßreis und Koji zu einem Brei vermischt, der nach ungefähr dreimonatiger Fermentation gepresst wird; der als Pressflüssigkeit erhaltene unreife Mirin wird anschließend noch ca. 200 Tage gereift. Die Ware enthalt keine würzenden Bestandteile. Eine Einreihung in die Position 2103 der KN ist damit auszuschließen, die Ware ist demnach dem Kapitel 22 zuzuordnen. Der in der Ware enthaltene Alkohol stammt nach den Antragsangaben größtenteils aus zugesetztem Alkohol. Die Ware ist danach nicht als gegorenes Getränk in die Position 2206, sondern als anderes alkoholhaltiges Getränk in die Position 2208 der KN einzureihen. Anderes alkoholhaltiges Getränk, in Behältnissen mit einem Inhalt von mehr als 2 l.