BTI DEBTI38842/25-1
Description of goods
Angaben: Proteinisolat; durch ein Extraktionsverfahren aus gelben Erbsen (Pisum sativum) hergestellt; Proteingehalt von 80 %, bezogen auf die Trockenmasse; zur Verwendung in der Lebensmittelindustrie. Befund: Andere Eiweißstoffe und ihre Derivate, anderweit weder genannt noch inbegriffen: Erbsenprotein mit einem hohen Proteinanteil, mit einem Proteingehalt von mehr als 65 % in der Trockenmasse, und umfasst alle Arten von aus Erbsen (unter anderem aus gelben und grünen Futtererbsen) gewonnenem Erbsenprotein, in allen physikalischen Formen (einschließlich fester (z. B. Pulver) und flüssiger Formen (Lösungen)), auch texturiert