Halbfester Schnittkäse mit Bergkümmel Untersuchungsergebnis: Käselaib (Durchmesser: 12 cm, Höhe: 4,5 cm) mit orangegelber, schmieriger Rinde und würzigem, käsigem Geschmack; Teigbeschaffenheit: gelb, schnittfest, mit vielen schlitzförmigen Löchern und durchsetzt mit Kümmel; verpackt in Originalalufolie mit Aufkleber Trockenmasse (Seesandmethode, 102 °C): 56,1 GHT; Fettgehalt (Schmid-Bondzynski-Ratzlaff): 32,5 GHT; Fettgehalt in der Trockenmasse, ber.: 57,9 GHT; Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse, ber.: 65,0 GHT Käse, keiner der Unterpositionen 0406 1020 bis 0406 9085, anderer Käse mit einem Wassergehalt in der fettfreien Käsemasse von mehr als 62 bis 72 GHT

Rechtsvorschriften: AV 1 / AV 6 Erläuterungen: ErlKN Kap 04 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Kap 04 (HS) RZ 02.0 / ErlKN Kap 04 (HS) RZ 09.0 / ErlKN Pos 0406 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Pos 0406 (HS) RZ 06.0