Vollmilchpulver mit Calcium; Über die Zusammensetzung lagen vertrauliche Angaben (s. Feld 8) vor. Äußere Beschaffenheit: gelbes, zum Klumpen neigendes Pulver mit milchigem Geruch. Gesamtfett (= Milchfett; Röse-Gottlieb)*: 26,2 GHT Rohprotein (= Milchprotein; Stickstoffgehalt x 6,38 )*: 25,1 GHT Trockenmasse (102° C)*: 97,2 GHT Calcium (ICP)*: 2,1 GHT Milcheiweiß (Stickstoffgehalt x 6,38 ) in der fettfreien Milchtrockenmasse (ber.)*: 35,4 GHT *: festgestellt Milch und Rahm eingedickt, in Pulverform, mit einem Milchfettgehalt von mehr als 11 bis 27 GHT, ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, nicht in unmittelbaren Umschließungen mit einem Gewicht des Inhalts von 2,5 kg oder weniger; Milchpulver, calciumangereichert.

AV 1 / AV 6 ErlKN Kap 04 (HS) RZ 10.0 / ErlKN Pos 0402 (HS) RZ 01.0