Queso fresco de textura cremosa, en cuña, elaborado con mezcla de leche de vaca. Contenido en materia grasa inferior al 40%. Se presenta envasado termoformado al vacío, en cuña de 400g. Concebido para uso alimentario.

RGI 1 y 6. Texto de los códigos de la NC 0406, 0406.10 y 0406.10.50. NESA de la partida 0406: Esta partida comprende toda clase de quesos: 1) Queso fresco (incluido el queso obtenido a partir de lactosuero o de suero de mantequilla (manteca)* («babeurre»)) y el requesón. El queso fresco es un queso que no ha sufrido ninguna maduración y que puede ser consumido poco después de su elaboración (por ejemplo: Ricotta, Broccio, queso «cottage», queso de nata (queso crema), Mozzarella).