Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position et de sous-position.
Exclusion du chapitre 3. Note 1, d) du chapitre 3: le présent chapitre ne comprend pas le caviar et les succédanés du caviar préparés à partir d'œufs de poisson.
NESH relatives à la position 1604, point 6) : classement tarifaire des succédanés de caviar. Il s'agit de produits consommés comme caviar, mais préparés à partir d'œufs d'autres poissons que l'esturgeon (tels que le saumon, la carpe, le brochet, le thon, le mulet ou muge, la morue ou la lompe). Ces œufs de poisson peuvent être salés.
NENC relatives à la position 1604 32 00 (JOUE 9/10/19) : Ces sous-positions comprennent également les produits congelés.