Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position et de sous-position.
Règle générale 5b) : l’emballage suit le classement de la marchandise.
Exclusion du chapitre 20, considérations générales : ce chapitre comprend les confitures, gelées, marmelades, purées et pâtes de fruits obtenues par cuisson.
Considérations générales du chapitre 08 : le présent chapitre comprend les fruits (y compris les fruits à coques) et les écorces d'agrumes ou de melons (y compris de pastèques), généralement destinés à l'alimentation humaine, en l'état ou après préparation.
Ils peuvent être frais (y compris réfrigérés), congelés (qu'ils aient été préalablement cuits ou non, à l'eau ou à la vapeur ou additionnés d'édulcorants) ou séchés (y compris déshydratés, évaporés ou lyophilisés); ils peuvent également être conservés provisoirement, par exemple, au moyen de gaz sulfureux, ou dans l'eau salée, soufrée ou additionnée d'autres substances servant à assurer provisoirement leur conservation, pour autant que, dans ces derniers états, ils soient impropres à l'alimentation.
NESH relatives à la position 0804 : classement tarifaire des dattes, figues, ananas, avocats, goyaves, mangues et mangoustans, frais ou secs.
Au sens de la présente position, la dénomination figues s'applique exclusivement aux fruits du Ficus carica, même destinés à la distillation; par conséquent, les figues de cactus ou figues de barbarie sont exclues (n° 08.10).