Cornichons entiers ou tranchés conservés provisoirement dans des futs de 240 litres contenant une solution à base d'eau, de vinaigre et d'additifs. Le produit est impropre, en l’état, à l’alimentation humaine, et est destiné à un traitement et une préparation ultérieure.

Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position et de sous-position. Règle générale 5b : les emballages sont classés avec les marchandises qu’ils contiennent. NESH relatives à la position 0711 : classement tarifaire des légumes conservés provisoirement, mais impropres, en l’état, à l’alimentation. Cette position comprend les légumes qui ont subi un traitement ayant exclusivement pour effet de les conserver provisoirement pendant le transport et le stockage avant leur utilisation (au moyen de gaz sulfureux ou dans l’eau salée, soufrée ou additionnée d’autres substances servant à assurer provisoirement leur conservation, par exemple), pour autant, cependant, qu’ils soient, dans cet état, impropres à l’alimentation. NENC relatives à la sous-position 0711 40 00 : concombres et cornichons. Relèvent de la présente sous-position les concombres et cornichons qui ont été simplement mis dans des récipients de grande capacité contenant une saumure qui, éventuellement additionnée de vinaigre ou d'acide acétique, assure provisoirement leur conservation pendant le transport et le stockage, pour autant qu'ils soient, dans cet état, impropres à la consommation. Généralement, la teneur en sel de ces produits s'élève à 10 % en poids.