Extrait de café de type préparation alimentaire se présentant sous la forme de sphères translucides et gélatineuses contenant à l’intérieur d’une membrane un cœur liquide à base d'extrait de café permettant d'agrémenter des desserts, conditionné pour la vente au détail en bocal pour un poids net de 50 gr.

Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position, de sous-position. Règle générale 5b : l’emballage suit le classement de la marchandise. NESH relatives à la position 2101 point 3 : classement tarifaire des extraits de café. Cette position comprend : Les préparations à base des extraits, essences ou concentrés des paragraphes 1) et 2) ci‑dessus. Il s'agit de préparations à base d'extraits, d'essences ou de concentrés de café, de thé ou de maté (et non pas obtenues par addition de café, de thé ou de maté à d'autres matières), y compris les extraits, etc., auxquels on a pu ajouter, en cours de fabrication, des amidons ou d'autres hydrates de carbone.