Règles générales 1 et 6 : le classement est déterminé par les notes de section et de chapitre, ainsi que par le libellé de position, de sous-position. Note 1b) du chapitre 11: la semoule préparée est exclue du chapitre 11. Nesh 1902: la semoule traitée thermiquement, aussi dénommée couscous, est reprise à cette position.