DEBTI39439/20-1Expired
1101.00.15.00
DE-Mar 15, 2021→Mar 14, 2024
Weichweizenmehl.
Antragsangaben: Weizenmehl, fein; Zutaten: 100% Weizenmehl; Verwendungszweck: für Dampfbrötchen, Kekse, Kuchen, Biscuits.
Beschaffenheit des zur vZTA DEBTI 18624/17-1 vorgelegten Warenmusters: hellbeigefarbenes, feines Pulver, einem Weichweizenmehl entsprechend; Geschmack: nach Getreidemehl; Aufmachung: buntbedruckter, in mehreren Sprachen beschrifteter Kunststoffbeutel mit weißem Klebeetikett mit Angaben in Deutsch. Etikettaufdruck (auszugsweise): "Weizenmehl, fein; Nährwertinformation (pro 100 g): 76,3 g Kohlenhydrate; Inhalt: 1 kg".
Aschegehalt i. Tr. (nach der Warenbeschaffenheit): 2,5 GHT oder weniger.
Stärkegehalt i. Tr. (nach der Warenbeschaffenheit): mehr als 45 GHT.
Siebdurchgang / Maschenweite 315 µm (nach der Warenbeschaffenheit): mindestens 80 %.
Mehl von Weichweizen.