DE13695/17-1Expired
1806.10.20.00
DE-Aug 28, 2017→Aug 27, 2020
Angaben des Antragstellers:
Zusammensetzung: siehe Warenprobe.
Verwendung: siehe Warenprobe.
Verpackungseinheit: 1 kg-Beutel.
Feststellungen anhand einer Warenprobe:
Verpackung: Bunt bedruckte, verschweißte Kunststoffverpackung.
Kennzeichnung (Auszug): "UTZ M-Quick Feines Kakaogetränk 12 Vitamine 1 kg Produkt zur Herstellung eines Kakaogetränkes Zutaten: Zucker, fettarmer Kakao 19,2%, Traubenzucker, Emulgator (Sojalecithin), Kochsalz jodiert, Aroma, Vitamine (A, D, E, C, B1, B2, Niacin, B 6, Folsäure, B 12, Biotin, Pantothensäure) Zubereitung: 2 gehäufte Kaffeelöffel (10 g) M-Quick in ein Glas kalte oder warme Milch geben, gut umrühren."
Warenbeschaffenheit: Braunes, leicht körniges Pulver; Geruch: nach Kakao, Geschmack: süß und nach Kakao.
Befund:
Die Einreihung erfolgt auf der Grundlage der Antragsangaben. Danach und nach dem Untersuchungsergebnis liegt Kakaopulver mit Zusatz von Zucker und geringen Mengen anderer Zusatzstoffe vor.
Schokolade und andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen: Kakaopulver mit Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln: mit einem Gehalt an Saccharose (einschließlich Invertzucker als Saccharose berechnet) oder Isoglucose (als Saccharose berechnet) von 5 GHT oder mehr, jedoch weniger als 65 GHT.