DEB/3014/08-1Expired
2009.79.30.90
DE-Dec 3, 2008→Dec 2, 2014
Apfelsaft, zugesetzten Zucker enthaltend.
Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Brixwert: 63,8 +/- 0,5, Dichte bei 20 °C: 1,33 g/ccm oder weniger; hergestellt unter Verwendung von säurearmen Apfelsaft, der dem Code of Practice der AIJN entspricht; vor Verladung im Tankzug kurzzeithocherhitzt; Wert: mehr als 18 Euro für 100 kg Eigengewicht.
Untersuchungsergebnis: gelbe, klare, sirupöse Flüssigkeit; Geruch: schwach fruchtig; Geschmack: sehr süß, schwach sauer, schwach nach Apfel. Gehalt an zugesetztem Zucker i.S. der ZAnm 5a) zu Kap 20: 47,1 bis 48,1 GHT; Gehalt an Saft i.S. der ZAnm 5b) zu Kap 20: mehr als 50 GHT.
Apfelsaft, nicht gegoren, ohne Zusatz von Alkohol, auch mit Zusatz von Zucker, nicht gefroren, mit einem Brixwert von mehr als 20, jedoch nicht mehr als 67, mit einem Wert von mehr als 18 Euro für 100 kg Eigengewicht, zugesetzten Zucker enthaltend, nicht in Pulverform.