Cider and perry

Aρωματισμένο αλκοολούχο ποτό με βάση τον μηλίτη, με αλκοολικό τίτλο 4,5% vol. Αποτελεί ανθρακούχο ποτό ροζ χρώματος, το οποίο προέρχεται από ζύμωση και έχει γεύση και άρωμα φράουλας και λάιμ. Το προϊόν προορίζεται για άμεση κατανάλωση ως μηλίτης. Σύνθεση: ζυμωμένος χυμός μήλου, νερό, ζάχαρη, σιρόπι καραμέλας, συμπυκνωμένος χυμός μήλου, συμπυκνωμένος χυμός φράουλας, χυμός λάιμ, συμπυκνωμένος χυμός καρότου (που χρησιμοποιείται ως χρωστική ουσία), διοξείδιο του άνθρακα, κιτρικό οξύ, σορβικό κάλιο, φυσικές αρωματικές ύλες και θειώδη. Προσφέρεται ως μηλίτης σε γυάλινες φιάλες των 330 ml και σε αλουμινένια δοχεία των 500 ml για λιανική πώληση.

Descripción física: Bebida elaborada a partir de zumo de manzana (más del 50%) al que se le añade un jarabe de glucosa/fructosa junto con levaduras y nutrientes que fermenta. Tras la fermentación el líquido resultante se somete a un proceso del filtrado para eliminar cualquier resto de levadura o partículas de deterioro tras el cual, según declaración del solicitante, presenta un color pajizo, aromas pronunciados a manzana y la acidez típica de una sidra completamente fermentada. Posteriormente experimenta un segundo proceso de ajuste en el que se añade agua y pequeñas cantidades de sirope, ácido málico, conservantes y antioxidantes, con el objetivo de que las características del producto no varíen en función de las propiedades de las manzanas de esa temporada. Tras este ajuste sufre otro filtrado para mejorar su esterilidad y claridad. Se trata de una bebida carbonatada que presenta una sobrepresión inferior a 3 bar. medida a 20 0 C y una graduación alcohólica superior a 0,5%. Según declaración del solicitante las características organolépticas del producto final son las de una sidra en lo que respecta a sabor, olor y apariencia. Se presenta en recipientes con un contenido inferior a 2 litros con denominación comercial acorde con la de una bebida fermentada. Función o uso: Se destina a su consumo como bebida.

Bebida elaborada a partir de zumo de manzana (ingrediente mayoritario) al que se le añade un jarabe de glucosa/fructosa junto con levaduras y nutrientes que fermenta. Tras la fermentación el líquido resultante se somete a un proceso del filtrado para eliminar cualquier resto de levadura o partículas de deterioro tras el cual, según declaración del solicitante, presenta un color pajizo, aromas pronunciados a manzana y la acidez típica de una sidra completamente fermentada. Posteriormente experimenta un segundo proceso de ajuste en el que se añade agua y pequeñas cantidades de sirope, ácido málico, conservantes y antioxidantes, con el objetivo de que las características del producto no varíen en función de las propiedades de las manzanas de esa temporada. En esta fase se le añade también una pequeña cantidad de sabor natural de limón. Tras este ajuste sufre otro filtrado para mejorar su esterilidad y claridad. Se trata de una bebida carbonatada que presenta una sobrepresión inferior a 3 bar. medida a 20 0 C y una graduación alcohólica superior a 0,5%. Según declaración del solicitante las características organolépticas del producto final son las de una sidra, con un toque a limón, en lo que respecta a sabor, olor y apariencia. Se presenta en recipientes con un contenido inferior a 2 litros con denominación comercial acorde con la de una bebida fermentada. Función o uso: Se destina a su consumo como bebida.

Bebida elaborada a partir de zumo de manzana (ingrediente mayoritario) al que se le añade un jarabe de glucosa/fructosa junto con levaduras y nutrientes que fermenta. Tras la fermentación el líquido resultante se somete a un proceso del filtrado para eliminar cualquier resto de levadura o partículas de deterioro tras el cual, según declaración del solicitante, presenta un color pajizo, aromas pronunciados a manzana y la acidez típica de una sidra completamente fermentada. Posteriormente experimenta un segundo proceso de ajuste en el que se añade agua y pequeñas cantidades de sirope, ácido málico, conservantes y antioxidantes, con el objetivo de que las características del producto no varíen en función de las propiedades de las manzanas de esa temporada. Tras este ajuste sufre otro filtrado para mejorar su esterilidad y claridad. Se trata de una bebida carbonatada que presenta una sobrepresión inferior a 3 bar. medida a 20 0 C y una graduación alcohólica superior a 0,5%. Según declaración del solicitante las características organolépticas del producto final son las de una sidra en lo que respecta a sabor, olor y apariencia. Se presenta en recipientes con un contenido inferior a 2 litros con denominación comercial acorde con la de una bebida fermentada. Función o uso: Se destina a su consumo como bebida.

Bebida elaborada a partir de zumo de manzana (ingrediente mayoritario) al que se le añade un jarabe de glucosa/fructosa junto con levaduras y nutrientes que fermenta. Tras la fermentación el líquido resultante se somete a un proceso del filtrado para eliminar cualquier resto de levadura o partículas de deterioro tras el cual, según declaración del solicitante, presenta un color pajizo, aromas pronunciados a manzana y la acidez típica de una sidra completamente fermentada. Posteriormente experimenta un segundo proceso de ajuste en el que se añade agua y pequeñas cantidades de sirope, ácido málico, conservantes y antioxidantes, con el objetivo de que las características del producto no varíen en función de las propiedades de las manzanas de esa temporada. En esta fase se le añade también una pequeña cantidad de sabor natural de naranja. Tras este ajuste sufre otro filtrado para mejorar su esterilidad y claridad. Se trata de una bebida carbonatada que presenta una sobrepresión inferior a 3 bar. medida a 20 grados Centígrados y una graduación alcohólica superior a 0,5%. Según declaración del solicitante las características organolépticas del producto final son las de una sidra, con un toque de sabor a naranja, en lo que respecta a sabor, olor y apariencia. Se presenta en recipientes con un contenido inferior a 2 litros con denominación comercial acorde con la de una bebida fermentada.

Bebida elaborada a partir de zumo de manzana (más del 50%) al que se le añade un jarabe de glucosa/fructosa junto con levaduras y nutrientes que fermenta. Tras la fermentación el líquido resultante se somete a un proceso del filtrado para eliminar cualquier resto de levadura o partículas de deterioro tras el cual, según declaración del solicitante, presenta un color pajizo, aromas pronunciados a manzana y la acidez típica de una sidra completamente fermentada. Posteriormente experimenta un segundo proceso de ajuste en el que se añade agua y pequeñas cantidades de sirope, ácido málico, conservantes y antioxidantes, con el objetivo de que las características del producto no varíen en función de las propiedades de las manzanas de esa temporada. Tras este ajuste sufre otro filtrado para mejorar su esterilidad y claridad. Se trata de una bebida carbonatada que presenta una sobrepresión inferior a 3 bar. medida a 20 0 C y una graduación alcohólica superior a 0,5%. Según declaración del solicitante las características organolépticas del producto final son las de una sidra en lo que respecta a sabor, olor y apariencia. Se presenta en recipientes con un contenido inferior a 2 litros con denominación comercial acorde con la de una bebida fermentada. Función o uso: Se destina a su consumo como bebida.