Extracto acuoso concentrado de melaza de remolacha, de color marrón oscuro, que contiene 40 % de betaína, 40 % de agua, 2,2 % de sacarosa, 3 % de cenizas y diversos compuestos orgánicos (ácidos aminados, ácidos orgánicos).
Este producto, obtenido mediante filtración, purificación cromatográfica y concentración de la betaína, presenta un contenido muy bajo de azúcar residual. Se presenta en estado a granel o en contenedores de 1 000 kg y está destinado exclusivamente a ser utilizado como premix para la alimentación animal, favoreciendo la digestión y el equilibrio intestinal. Refiere a aditivos o ingredientes funcionales para alimentos de animales y debe cumplir con la normativa sobre materias primas y aditivos para la alimentación animal (seguridad, trazabilidad, autorizaciones de uso, etiquetado).
13 sept 2018