Comercio exterior UE - Deshuesada, Cuartos delanteros enteros o cortados en cinco trozos como máximo, presentándose cada cuarto delantero en un solo bloque de congelación, cuartos llamados "compensados" presentados en dos bloques de congelación que contengan, uno, el cuarto delantero completo o cortado en cinco trozos como máximo y, el otro, el cuarto trasero en un solo trozo (excepto el del solomillo)

El aprovisionamiento extra-UE de Deshuesada, Cuartos delanteros enteros o cortados en cinco trozos como máximo, presentándose cada cuarto delantero en un solo bloque de congelación, cuartos llamados "compensados" presentados en dos bloques de congelación que contengan, uno, el cuarto delantero completo o cortado en cinco trozos como máximo y, el otro, el cuarto trasero en un solo trozo (excepto el del solomillo) está muy concentrado. 🇬🇧 Reino Unido capta 93.4% de las importaciones (€64.9M), seguido de 🇧🇷 Brasil (4.8%). Con un HHI de 8750, este mercado Concentrado expone a la UE a riesgos de dependencia.

La UE exporta Deshuesada, Cuartos delanteros enteros o cortados en cinco trozos como máximo, presentándose cada cuarto delantero en un solo bloque de congelación, cuartos llamados "compensados" presentados en dos bloques de congelación que contengan, uno, el cuarto delantero completo o cortado en cinco trozos como máximo y, el otro, el cuarto trasero en un solo trozo (excepto el del solomillo) a 6 mercados extra-UE, reflejando una buena diversificación. 🇱🇮 Liechtenstein sigue siendo el primer cliente (19.8%, €4.8M), seguido de 🇱🇮 Liechtenstein, 🇬🇧 Reino Unido, 🇵🇭 Filipinas.

Dentro de la UE, 🇮🇪 Irlanda concentra 91.1% de las importaciones de Deshuesada, Cuartos delanteros enteros o cortados en cinco trozos como máximo, presentándose cada cuarto delantero en un solo bloque de congelación, cuartos llamados "compensados" presentados en dos bloques de congelación que contengan, uno, el cuarto delantero completo o cortado en cinco trozos como máximo y, el otro, el cuarto trasero en un solo trozo (excepto el del solomillo), muy por delante de 🇫🇷 Francia (3.8%). Los principales Estados miembros importadores son 🇮🇪 Irlanda, 🇫🇷 Francia, 🇪🇸 España.

En 2025, los flujos comerciales divergieron: las importaciones se situaron en fuerte alza (34.4%) mientras que las exportaciones estuvieron a la baja (-13.2%), señalando un cambio estructural del mercado.