Comercio exterior UE - Raíces de mandioca (yuca), arrurruz o salep, aguaturmas (patacas), batatas (boniatos, camotes) y raíces y tubérculos similares ricos en fécula o inulina, frescos, refrigerados, congelados o secos, incluso troceados o en pellets; médula de sagú, Yautía (malanga) (Xanthosoma spp.)

El aprovisionamiento extra-UE de Raíces de mandioca (yuca), arrurruz o salep, aguaturmas (patacas), batatas (boniatos, camotes) y raíces y tubérculos similares ricos en fécula o inulina, frescos, refrigerados, congelados o secos, incluso troceados o en pellets; médula de sagú, Yautía (malanga) (Xanthosoma spp.) está muy concentrado. 🇨🇷 Costa Rica capta 52.1% de las importaciones (€4.4M), seguido de 🇨🇲 Camerún (17.3%). Con un HHI de 3131, este mercado Concentrado expone a la UE a riesgos de dependencia.

Las exportaciones europeas de Raíces de mandioca (yuca), arrurruz o salep, aguaturmas (patacas), batatas (boniatos, camotes) y raíces y tubérculos similares ricos en fécula o inulina, frescos, refrigerados, congelados o secos, incluso troceados o en pellets; médula de sagú, Yautía (malanga) (Xanthosoma spp.) se concentran en pocos mercados. 🇨🇼 Curazao representa 56.0% (€43K), por delante de 🇬🇧 Reino Unido (28.6%). Los tres primeros destinos son 🇨🇼 Curazao, 🇬🇧 Reino Unido, 🇨🇭 Suiza.

Dentro de la UE, 🇳🇱 Países Bajos concentra 49.3% de las importaciones de Raíces de mandioca (yuca), arrurruz o salep, aguaturmas (patacas), batatas (boniatos, camotes) y raíces y tubérculos similares ricos en fécula o inulina, frescos, refrigerados, congelados o secos, incluso troceados o en pellets; médula de sagú, Yautía (malanga) (Xanthosoma spp.), muy por delante de 🇫🇷 Francia (32.2%). Los principales Estados miembros importadores son 🇳🇱 Países Bajos, 🇫🇷 Francia, 🇧🇪 Bélgica.

En 2025, las importaciones se situaron estables (2.2%) y las exportaciones en fuerte alza (8127.4%) respecto al año anterior.