DEM/3808/08-11905906000
Kokosnusskuchen
Ein Warenmuster in Originalumschließung und vertrauliche Angaben zur Zusammensetzung lagen vor.
Originalschlauchfolie, Nenninhalt 220 g, Aufdruck (auszugsweise): "Hindistan Cevizli Kek - Made in Turkey"; weitere
Angaben in verschiedenen Sprachen, darunter auch deutsch: "Königskuchen mit Kokosnuss" - Zutaten: Zucker,
Weizenmehl, Pflanzenöl, Glucosesirup, pasteurisiertes Ei, Weizenstärke, Magermilchpulver, Kokosnuss (6 %),
Emulgator (Sojalecithin), Salz, Backpulver (Natrium-bicarbonat, Natriumsäure Pyrophosphat), Konservierungsmittel
(Kaliumsorbat), Naturidentisches Vanille- und Kokosnussaroma"
Inhalt: In Pappschale eingelegter rechteckiger, innen hellgelber, außen hellbrauner Rührkuchen (L = 13 cm,
B = 6,5 cm, H = 4,5 cm)
Geschmack: nach süßem Rührkuchen mit Kokosnuss
Stärke/Glucose*: 5 bis weniger als 25 GHT
Saccharose/Invertzucker/Isoglucose*: 5 bis weniger als 30 GHT
Milchfett**: weniger als 1,5 GHT
Milchprotein**: weniger als 2,5 GHT
*: festgestellt gemäß VO(EWG) Nr. 4154/87
**: Antragsangaben
Backware, gesüßter Kuchen.