Pan de Cádiz: Pastel de forma rectangular (pan), relleno de capas alternadas de boniato cocido azucarado, yema de huevo cocida azucarada y mazapán, con una cubierta de la propia masa de mazapán. Todo ello horneado. Textura tierna y esponjosa. Se presenta en estuche de cartón con una envuelta interior transparente y con un contenido neto de 250 gramos. Contenido en sacarosa inferior al 70%. Concebido para uso alimentario.

RGI 1 y 6. Texto de los códigos de la NC 1704, 1704.90 y 1704.90.99. NESA a la partida 1704, Punto 9) c) NENC: 1704 90 51 a 1704 90 99.