Preparación alimenticia, con azúcar añadido y un contenido en azúcares superior al 15%, a base de trozos de melocotón que también incorpora agua, azúcar, gelificante etc. Se elabora a partir de melocotones frescos pelados que se cortan en dados y se envasan, conjuntamente con el resto de los ingredientes, en tarrinas de plástico con 4 onzas de contenido (120 gramos). Este artículo se presenta, en unidades sueltas o en packs de cuatro unidades, herméticamente cerrado por termosellado, y se somete a un proceso de esterilización por calor para garantizar su estabilidad microbiológica durante el periodo de vida útil almacenado a temperatura ambiente.

RGI 1 y 6, nota complementaría 2a) y 3 del capítulo 20 y texto de los códigos NC: 2008; 2008 70 y 2008 70 71.