Preparación alimenticia con cacao, con un contenido total de manteca de cacao y materias grasas de leche inferior al 18% en peso, de aspecto pastoso con textura densa y alta viscosidad. Se utiliza mezclada con helados o como topping de decoración, se almacena en recipientes con un contenido superior a 2 kilos.

RGI 1 y 6 y texto de los códigos NC: 1806, 1806 20 y 1806 20 95