Descripcion de las mercancias
Harina obtenida a partir de subproductos del cerdo, carne o despojos (incluyendo huesos) que presenta un aspecto granulado de color marrón y se suministra a granel. Se usa como fuente de proteínas para la fabricación de alimentos para mascotas y no es apto directamente ni para consumo humano ni para la alimentación de animales de granja. Proteína (> 50%), grasa (15 %), cenizas (32%), humedad (8%). En su perfil de aminoácidos predomina la alanina, la arginina, la leucina y la lisina. Se obtiene mediante tratamiento térmico, desengrasado mecánico, cribado, molido y estabilizado con antioxidante.
