ITIT-2009-OO36A-136100Expirado
0406.90.86.90
IT-22 mar 2010→21 mar 2016
FORMAGGIO A FORMA DI CUNEO COSTITUITO DA UNA PASTA COMPATTA E DURA, SEMIFRIABILE, DI COLORE GIALLO PAGLIERINO TENDENTE AL BIANCASTRO, CON CROSTA RUVIDA DI COLORE GIALLO BRUNO. NELLA MASSA NON E' PRESENTE OCCHIATURA.
IL PRODOTTO HA UN TENORE, IN PESO, DI MATERIE GRASSE INFERIORE AL 40% ED UN TENORE, IN PESO, DI ACQUA DELLA MATERIA NON GRASSA SUPERIORE AL 47% ED INFERIORE AL 52%.
IL PRODOTTO SI PRESENTA CONFEZIONATO IN ATMOSFERA PROTETTIVA. LA CONFEZIONE RISULTA COSTITUITA DA UNA BUSTA IN PLASTICA PER ALIMENTI TRASPARENTE CON STAMPA DI COLORE, IN ORDINE DI PREVALENZA, ROSSO, NERO, GIALLO E BIANCO.
SULLA CONFEZIONE SONO RIPORTATE LE SEGUENTI INDICAZIONI: MARCHIO E DENOMINAZIONE COMMERCIALE, INGREDIENTI, MODALITA' DI CONSERVAZIONE, STABILIMENTO DI PRODUZIONE E DATA DI SCADENZA.