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Pellets obtenidos a partir de raíz de mandioca, se obtienen moliendo trozos de raiz de mandioca previamente secos, que se presentan con unos 7 mm. de diámetro y 2 cm de largo. Estos pelletse aglomeran por medio de vapor, temperatura y presión. Se destinan exclusivamente a la fabricación de piensos compuestos para alimentación animal.

Tubérculo, chufa, con unos contenidos aproximados de almidón y grasa del 30% en peso y del 20% en peso respectivamente. Se presenta seco en sacos de 25 kilogramos y se destina a la preparación de una bebida denominada horchata o a la fabricación de harina de chufa.