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Edulcorante intenso utilizado en la alimentación humana que se presenta en forma de polvo blanco o blanquecino. Se trata de un derivado del dipéptido compuesto de los aminoácidos ácido aspártico y fenilalanina ( N-[ N-(3,3 dimetilbutil)-L-α-aspartil]-L-fenilalanina L-metil ester), con nº CAS 165450-17-9.

Aspartamo que se presenta en forma de polvo granular de color blanco y en sacos de 25 kilogramos. Se utiliza principalmente como edulcorante. CAS Number: 22839-47-0.

Aspartamo que se presenta en forma de polvo granular de color blanco y en sacos de 25 kilogramos. Se utiliza principalmente como edulcorante. CAS Number: 22839-47-0.