ANIMAUX VIVANTS ET PRODUITS DU RÈGNE ANIMAL > VIANDES ET ABATS COMESTIBLES > Viandes des animaux de l'espèce bovine, fraîches ou réfrigérées
| Code | Description | Droit |
|---|---|---|
| 0201100000 | en carcasses ou demi-carcasses | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201100021 | Viandes bovines de haute qualité | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201100021D | de bison | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201100029D | autres | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201100092 | autres | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
+56 sous-codes
| 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201100092D | de bison | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201100094D | autres | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201100097 | autres | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201100097D | de bison | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201100098D | autres | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201200000 | autres morceaux non désossés | - |
| 0201202000 | Quartiers dits "compensés" | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201202021 | Viandes bovines de haute qualité | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201202021D | de bison | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201202029D | autres | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201202092 | autres | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201202092 | Quartiers dits compensés, ayant un poids égal ou supérieur a 90|kg et inférieur ou égal à 150|kg, présentant un faible degré d'ossification des cartilages (notamment ceux de la symphyse pubienne et des apophyses vertébrales), dont la viande est rose clair et la graisse, de structure extrêmement fine, de couleur blanche à jaune clair | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201202092D | de bison | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201202094D | autres | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201202097 | autres | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201202097D | de bison | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201202098D | autres | 12.800 % + 176.800 EUR DTN |
| 0201203000 | Quartiers avant attenants ou séparés | 12.800 % + 141.400 EUR DTN |
| 0201203021 | Viandes bovines de haute qualité | 12.800 % + 141.400 EUR DTN |
| 0201203021D | de bison | 12.800 % + 141.400 EUR DTN |
| 0201203029D | autres | 12.800 % + 141.400 EUR DTN |
| 0201203092 | autres | 12.800 % + 141.400 EUR DTN |
| 0201203092 | Quartiers avant séparés ayant un poids égal ou supérieur à 45|kg et inférieur ou égal à 75|kg, présentant un faible degré d'ossification des cartilages (notamment de ceux des apophyses vertébrales), dont la viande est de couleur rose clair et la graisse, de structure extrêmement fine, de couleur blanche à jaune clair | 12.800 % + 141.400 EUR DTN |
| 0201203092D | de bison | 12.800 % + 141.400 EUR DTN |
| 0201203094D | autres | 12.800 % + 141.400 EUR DTN |
| 0201203097 | autres | 12.800 % + 141.400 EUR DTN |
| 0201203097D | de bison | 12.800 % + 141.400 EUR DTN |
| 0201203098D | autres | 12.800 % + 141.400 EUR DTN |
| 0201205000 | Quartiers arrière attenants ou séparés | 12.800 % + 212.200 EUR DTN |
| 0201205021 | Viandes bovines de haute qualité | 12.800 % + 212.200 EUR DTN |
| 0201205021D | de bison | 12.800 % + 212.200 EUR DTN |
| 0201205029D | autres | 12.800 % + 212.200 EUR DTN |
| 0201205092 | autres | 12.800 % + 212.200 EUR DTN |
| 0201205092 | Quartiers arrière séparés ayant un poids égal ou supérieur à 45|kg et inférieur ou égal à 75|kg, ce poids étant égal ou supérieur à 38|kg et inférieur ou égal à 68|kg lorsqu'il s'agit de la coupe dite "pistola", présentant un faible degré d'ossification des cartilages (notamment ceux des apophyses vertébrales), dont la viande est de couleur rose clair et la graisse, de structure extrêmement fine, de couleur blanche à jaune clair | 12.800 % + 212.200 EUR DTN |
| 0201205092D | de bison | 12.800 % + 212.200 EUR DTN |
| 0201205094D | autres | 12.800 % + 212.200 EUR DTN |
| 0201205097 | autres | 12.800 % + 212.200 EUR DTN |
| 0201205097D | de bison | 12.800 % + 212.200 EUR DTN |
| 0201205098D | autres | 12.800 % + 212.200 EUR DTN |
| 0201209000 | autres | 12.800 % + 265.200 EUR DTN |
| 0201209011 | Viandes bovines de haute qualité | 12.800 % + 265.200 EUR DTN |
| 0201209011D | de bison | 12.800 % + 265.200 EUR DTN |
| 0201209015D | autres | 12.800 % + 265.200 EUR DTN |
| 0201209091 | autres | 12.800 % + 265.200 EUR DTN |
| 0201209091D | de bison | 12.800 % + 265.200 EUR DTN |
| 0201209099D | autres | 12.800 % + 265.200 EUR DTN |
| 0201300000 | désossées | 12.800 % + 303.400 EUR DTN |
| 0201300031 | de haute qualité | 12.800 % + 303.400 EUR DTN |
| 0201300031D | de bison | 12.800 % + 303.400 EUR DTN |
| 0201300039D | autres | 12.800 % + 303.400 EUR DTN |
| 0201300041 | autres | 12.800 % + 303.400 EUR DTN |
| 0201300041 | Viandes de buffle | 12.800 % + 303.400 EUR DTN |
| 0201300041D | de bison | 12.800 % + 303.400 EUR DTN |
| 0201300049D | autres | 12.800 % + 303.400 EUR DTN |
| 0201300090D | autres | 12.800 % + 303.400 EUR DTN |
Origine où engraissé ≥3 mois avant abattage