EU-Außenhandel - Ohne Knochen, Vorderviertel, ganz oder in höchstens fünf Teile zerlegt, jedes Vorderviertel in einem einzigen Gefrierblock aufgemacht; "quartiers compensés" in zwei Gefrierblöcken aufgemacht, der eine das Vorderviertel enthaltend, ganz oder in höchstens fünf Teile zerlegt, der andere das Hinterviertel enthaltend, in einem Stück, ohne Filet

Die Extra-EU-Beschaffung von Ohne Knochen, Vorderviertel, ganz oder in höchstens fünf Teile zerlegt, jedes Vorderviertel in einem einzigen Gefrierblock aufgemacht; "quartiers compensés" in zwei Gefrierblöcken aufgemacht, der eine das Vorderviertel enthaltend, ganz oder in höchstens fünf Teile zerlegt, der andere das Hinterviertel enthaltend, in einem Stück, ohne Filet ist stark konzentriert. 🇬🇧 Vereinigtes Königreich vereint 93.4% der Einfuhren (€64.9M) auf sich, gefolgt von 🇧🇷 Brasilien (4.8%). Mit einem HHI von 8750 weist dieser Konzentriert Markt Abhängigkeitsrisiken für die EU auf.

Die EU exportiert Ohne Knochen, Vorderviertel, ganz oder in höchstens fünf Teile zerlegt, jedes Vorderviertel in einem einzigen Gefrierblock aufgemacht; "quartiers compensés" in zwei Gefrierblöcken aufgemacht, der eine das Vorderviertel enthaltend, ganz oder in höchstens fünf Teile zerlegt, der andere das Hinterviertel enthaltend, in einem Stück, ohne Filet in 6 Extra-EU-Märkte, was eine solide Diversifizierung widerspiegelt. 🇱🇮 Liechtenstein bleibt der grösste Abnehmer (19.8%, €4.8M), gefolgt von 🇱🇮 Liechtenstein, 🇬🇧 Vereinigtes Königreich, 🇵🇭 Philippinen.

Innerhalb der EU konzentriert 🇮🇪 Irland 91.1% der Ohne Knochen, Vorderviertel, ganz oder in höchstens fünf Teile zerlegt, jedes Vorderviertel in einem einzigen Gefrierblock aufgemacht; "quartiers compensés" in zwei Gefrierblöcken aufgemacht, der eine das Vorderviertel enthaltend, ganz oder in höchstens fünf Teile zerlegt, der andere das Hinterviertel enthaltend, in einem Stück, ohne Filet-Einfuhren auf sich, weit vor 🇫🇷 Frankreich (3.8%). Die grössten importierenden Mitgliedstaaten sind 🇮🇪 Irland, 🇫🇷 Frankreich, 🇪🇸 Spanien.

Im Jahr 2025 entwickelten sich die Handelsströme gegenläufig: Die Einfuhren waren stark steigend (34.4%), während die Ausfuhren rückläufig (-13.2%) waren, was auf eine strukturelle Marktverschiebung hindeutet.