Mezcla de levaduras liofilizadas presentadas con sacarosa y dextrosa como soporte para la elaboración alimentos. Levaduras inactivadas, antes de su utilización hay que rehidratarlas para que se inicie la fermentación Se presenta en sobres de aluminio con cierre hermético en formato doy pack de 1-5 Kg. Función o uso: Concebido para uso alimentario. Para fermentación de vegetales (aceitunas de mesa, kimchi, pepinillos, etc.)

RGI 1 y 6. Texto de los códigos de la NC 2102, 2102.10 y 2102.10.10. NESA de la partida 2102. NENC de la subpartida 2102.10.10.