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Queso fresco en forma de perlas de mozzarella “light” (5.5 % de materia grasa, en peso) que se presenta en envases de 300 gramos de peso neto (150 gramos peso escurrido). Función o uso: Concebido para uso alimentario.

Queso mozzarella presentada en forma de perlas de 2 g. El producto se presenta acondicionado para la venta al por menor en envases de 250 g. Se usa para la alimentación humana. Leche pasteurizada de vaca, coagulante microbiano, ácido cítrico y sal. La materia grasa total del producto es del 13 – 17 % y su extracto seco 27 – 35 %. Denominación legal: Queso Fresco.

Queso fresco elaborado con leche de cabra y ahumado. Se presenta envasado en recipientes con 350 g de contenido con un contenido en materias grasas inferior al 40% en peso. Se utiliza para su consumo.

Queso fresco natural tipo cottage, con un contenido inferior al 40% de materia grasa. Se presenta en packs tarrinas de 200 gramos. Concebido para uso alimentario.

Queso de vaca fresco sin lactosa, de color blanco y sabor ligeramente ácido. Una textura con poca rugosidad, fina, un poco húmeda y de elasticidad débil. Se presenta en tarrina de diferentes cantidades 250gr-350gr. Función o uso: Concebido para uso alimentario.