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Harina de trigo blando. El 100% de la harina pasa por un tamiz de 315 micras. Contenido el almidón superior al 45% y contenido en cenizas inferior al 2,5%. Se presenta en paquetes de 1 kilo. Concebido para uso alimentario

Descripción física: Harina de espelta. Se presenta para su venta al por menor en envase de 1kg. Función o uso: Concebido para uso alimentario.

Preparado para elaborar masa de pizzas formado por harina de trigo blando y levadura, con un contenido en almidón superior al 45%, contenido en cenizas inferior al 2,5%, y un porcentaje mayor al 80% que pasa por un tamiz con una abertura de malla de 315 micras. Se presenta en paquete de papel de 1 kilo Concebido para uso alimentario.