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Cobertura de chocolate. Preparación a base de azúcar, pasta de cacao y manteca de cacao, en forma de gotas sólidas para fundir. Contenido en manteca de cacao del 11,5% (±2). Se presenta para su venta en envases de 25 kg. Función o uso: Concebido para uso alimentario. Fundir el producto a 40-45º mediante calor indirecto (baño María), homogeneizar, temperar y aplicar. Fluidez ideal para baños gruesos, moldeo y decoración.

Preparación alimenticia base de pasta de cacao que también incorpora azúcar y mantequilla anhidra. Se presenta en estado líquido y se suministra en cisternas de 24 Tm.

Preparación alimenticia base de manteca y pasta de cacao que también incorpora azúcar. Se presenta en forma de gotas de 10 gramos en cajas de 14 kilos