de froment (blé)

Z mehanskim postopkom očiščena in nato zdrobljena pirina zrna (Triticum dicoccum), v obliki grobih delcev nepravilnih oblik rjavkaste barve. Uporablja se za prehrano. Delež proizvoda, ki prehaja skozi pleteno kovinsko sito z velikostjo odprtin 1,25 mm je manjši kot 95 mas.%. Pakirano v vrečke po 500 g.

Geschrotete Weizenkörner. Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Bio-Weizen, geschrotet; abgefüllt in Big-Bags; Verwendung: zur Weiterverarbeitung in Bio-Mischfutter. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: geschrotete Weizenkörner, daneben einige ganze Weizenkörner und wenig mehlfeine Teilchen. Nach der Beschaffenheit des Warenmusters beträgt der Stärkegehalt i. d. Trockenmasse mehr als 45 GHT, der Aschegehalt i. d. Trockenmasse 2,5 GHT oder weniger und der Siebdurchgang (1,25 mm Maschenweite) weniger als 95 GHT. Getreidekörner, anders bearbeitet, von anderem Getreide, andere, nur geschrotet, von Weizen.

Weizengrütze. Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Weizengrütze; zum Verzehr nach Aufkochen in heißem Wasser; Kochzeit: 15-20 Minuten. Die Körner wurden nicht mit Dampf behandelt. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: braune, fein geschrotete Weizenkörner, abgefüllt in gelochten Kunststoffbeuteln. Jeweils 8 Beutel sind in einer mehrsprachig bedruckten 500-g-Pappschachtel verpackt. Verpackungsaufdruck (auszugsweise): "Nutritional value, g/100 g of the product: carbohydrates: 65,0". Nach der Beschaffenheit des Warenmusters beträgt der Stärkegehalt i. d. Trockenmasse mehr als 45 GHT, der Aschegehalt i. d. Trockenmasse 2,5 GHT oder weniger und der Siebdurchgang (1,25 mm Maschenweite) weniger als 95 GHT. Getreidekörner, anders bearbeitet, von anderem Getreide, andere, nur geschrotet, von Weizen.

Weizengrütze. Antragsangaben: Weizengrütze, in 1-kg-Packungen verpackt. Bearbeitung: Weizen, mechanische und Wasserdampfreinigung, enthülst und geschält, geschrotet, jedoch nicht vorgekocht. Untersuchungsbefund: Äußere Beschaffenheit: Bei dem vorgelegten Warenmuster handelt es sich um grobe, unregelmäßig geformte Bruchstücke von ungeschälten Weizenkörnern. Aufmachung: Das Muster ist in einem transparenten Folienbeutel mit deutscher und russischer Aufschrift, auszugsweise "Weizengrütze, 1 kg" für den Einzelverkauf aufgemacht, siehe Foto. Trockenmasse (130 °C): 86,2 %; Gehalt an Stärke (polarimetrisch): 68,8 % i.Tr.; Aschegehalt (900 °C): 1,56 % i.Tr.; Siebdurchgang durch ein Sieb mit einer lichten Maschenweite von 1,25 mm: 1,4 %. Getreidekörner von Weizen, nur geschrotet.