PRODUITS DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES > PRÉPARATIONS ALIMENTAIRES DIVERSES > Levures (vivantes ou mortes); autres micro-organismes monocellulaires morts (à l'exclusion des vaccins du n$o|3002); poudres à lever préparées > Levures vivantes > Levures mères sélectionnées (levures de culture) > autres
Synonymes
levure mère, culture de levure, levure de culture
Mots-clés
levure mère · culture de levure · levure de culture · levures mères sélectionnées (levures de culture) · levures vivantes
1. Le présent chapitre ne comprend pas: a) les mélanges de légumes de la position 0712; b) les succédanés torréfiés du café contenant du café en toute proportion (position 0901); c) le thé aromatisé (position 0902); d) les épices et autres produits des positions 0904 à 0910; e) les préparations alimentaires, autres que les produits décrits aux positions 2103 ou 2104, contenant plus de 20 % en poids de saucisses, saucissons, viandes, abats, sang, poissons ou crustacés, mollusques ou autres invertébrés aquatiques, ou une combinaison de ces produits (chapitre 16); f) les levures conditionnées comme médicaments ou les autres produits des positions 3003 ou 3004; g) les enzymes préparées de la position 3507. 2. Les extraits des succédanés visés à la note 1 b) ci-dessus relèvent de la position 2101. 3. Au sens de la position 2104, l'expression «préparations alimentaires composées homogénéisées» désigne les préparations constituées d'un mélange finement homogénéisé de deux ou plusieurs ingrédients de base tels que viande, poisson, légumes, fruits ou noix, conditionnées pour la vente au détail comme aliments pour nourrissons ou enfants en bas âge ou pour usages diététiques, en récipients d'un contenu net n'excédant pas 250 g.
1. Dans la présente Section, le terme « pellets » désigne les produits présentés sous forme de cylindres, boulettes, etc., agglomérés soit par simple pression, soit par adjonction d'un liant dans une proportion n'excédant pas 3 % en poids. 2. L'expression « préparations alimentaires » dans la présente Section, sauf dispositions contraires, désigne les préparations classées dans les positions 1601 à 2106.
Source : Commission européenne - Notes explicatives de la NC (NENC) et notes juridiques du Système harmonisé.
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ConcentréPartenaires tiers (approvisionnement)
| # | Partenaire | Valeur (EUR) | kg | €/kg | Part | A/A |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 🇬🇧 United Kingdom | €15.9M | 4.2Mt | €3.82/kg | 42.3% | |
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| 3 | 🇨🇦 Canada | €4.6M | 969Kt | €4.79/kg | 12.3% | |
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| 5 | 🇽🇸 XS | €3.6M | 799Kt | €4.56/kg | 9.7% | |
| 6 | 🇹🇷 Turkey | €1.5M | 332Kt | €4.49/kg | 4.0% | |
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Marchés tiers (débouchés)
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| 1 | 🇺🇸 United States | €68.0M | 2.5Mt | €26.89/kg | 44.6% | |
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| 3 | 🇬🇧 United Kingdom | €21.2M | 1.4Mt | €14.86/kg | 13.9% | |
| 4 | 🇦🇺 Australia | €11.3M | 527Kt | €21.43/kg | 7.4% | |
| 5 | 🇹🇭 Thailand | €10.1M | 576Kt | €17.51/kg | 6.6% | |
| 6 | 🇮🇳 India | €7.5M | 545Kt | €13.78/kg | 4.9% | |
| 7 | 🇲🇽 Mexico | €5.4M | 178Kt | €30.53/kg | 3.6% |