Commerce extérieur UE - D'eau douce, Saumons du Pacifique (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou et Oncorhynchus rhodurus), saumons de l'Atlantique (Salmo salar) et saumons du Danube (Hucho hucho)

L'approvisionnement extra-UE en D'eau douce, Saumons du Pacifique (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou et Oncorhynchus rhodurus), saumons de l'Atlantique (Salmo salar) et saumons du Danube (Hucho hucho) est fortement concentré. 🇮🇸 Islande capte 44.4% des importations (€707K), suivi de 🇬🇧 Royaume-Uni (39.6%). Avec un HHI de 3677, ce marché Concentré expose l'UE à un risque de dépendance.

Les exportations européennes de D'eau douce, Saumons du Pacifique (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou et Oncorhynchus rhodurus), saumons de l'Atlantique (Salmo salar) et saumons du Danube (Hucho hucho) sont concentrées sur quelques marchés. 🇨🇭 Suisse représente 60.5% (€694K), devant 🇲🇺 Maurice (11.8%). Les trois premiers débouchés sont 🇨🇭 Suisse, 🇲🇺 Maurice, 🇸🇳 Sénégal.

Au sein de l'UE, 🇫🇷 France concentre 50.6% des importations de D'eau douce, Saumons du Pacifique (Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou et Oncorhynchus rhodurus), saumons de l'Atlantique (Salmo salar) et saumons du Danube (Hucho hucho), loin devant 🇮🇪 Irlande (20.0%). Les principaux États membres importateurs sont 🇫🇷 France, 🇮🇪 Irlande, 🇪🇸 Espagne.

L'année 2025 marque un tournant : importations et exportations sont toutes deux en forte baisse, respectivement de -62.1% et -79.5%.