Commerce extérieur UE - Fromages à pâte persillée et autres fromages présentant des marbrures obtenues en utilisant du Penicillium roqueforti, Gorgonzola

L'approvisionnement extra-UE en Fromages à pâte persillée et autres fromages présentant des marbrures obtenues en utilisant du Penicillium roqueforti, Gorgonzola est fortement concentré. 🇬🇧 Royaume-Uni capte 79.2% des importations (€19K), suivi de 🇨🇭 Suisse (14.6%). Avec un HHI de 6516, ce marché Concentré expose l'UE à un risque de dépendance.

L'UE exporte Fromages à pâte persillée et autres fromages présentant des marbrures obtenues en utilisant du Penicillium roqueforti, Gorgonzola vers 5 marchés extra-UE, témoignant d'une bonne diversification. 🇨🇭 Suisse reste le premier client (25.9%, €39.3M), suivi de 🇨🇭 Suisse, 🇬🇧 Royaume-Uni, 🇯🇵 Japon.

Au sein de l'UE, les principaux importateurs de Fromages à pâte persillée et autres fromages présentant des marbrures obtenues en utilisant du Penicillium roqueforti, Gorgonzola sont 🇮🇪 Irlande, 🇷🇴 Roumanie, 🇩🇪 Allemagne. 🇮🇪 Irlande représente 39.6% des importations communautaires.

En 2025, les importations sont en forte hausse (17780.6%) et les exportations stables (1.6%) par rapport à l'année précédente.