07123300 - Champignons - Commerce UE

L'approvisionnement extra-UE en Champignons, oreilles-de-Judas (Auricularia spp.), trémelles (Tremella spp.) et truffes, Trémelles (Tremella spp.) est fortement concentré. 🇨🇳 Chine capte 92.6% des importations (€3.0M), suivi de 🇨🇦 Canada (4.3%). Avec un HHI de 8601, ce marché Concentré expose l'UE à un risque de dépendance.

Les principaux marchés d'exportation extra-UE pour Champignons, oreilles-de-Judas (Auricularia spp.), trémelles (Tremella spp.) et truffes, Trémelles (Tremella spp.) sont 🇯🇵 Japon, 🇬🇧 Royaume-Uni, 🇨🇳 Chine. 🇯🇵 Japon absorbe 28.1% des exportations européennes (€30K).

Au sein de l'UE, 🇫🇷 France concentre 47.7% des importations de Champignons, oreilles-de-Judas (Auricularia spp.), trémelles (Tremella spp.) et truffes, Trémelles (Tremella spp.), loin devant 🇪🇸 Espagne (20.5%). Les principaux États membres importateurs sont 🇫🇷 France, 🇪🇸 Espagne, 🇳🇱 Pays-Bas.

En 2025, les flux commerciaux divergent : les importations sont en forte hausse (23.4%) tandis que les exportations sont en forte baisse (-83.4%), signalant une évolution structurelle du marché.

Questions fréquentes

Qui est le principal fournisseur de Champignons, oreilles-de-Judas (Auricularia spp.), trémelles (Tremella spp.) et truffes, Trémelles (Tremella spp.) pour l'UE ?

Le principal fournisseur extra-UE de Champignons, oreilles-de-Judas (Auricularia spp.), trémelles (Tremella spp.) et truffes, Trémelles (Tremella spp.) (NC8 07123300) est 🇨🇳 Chine, représentant 92.6% des importations européennes sur la période janv. 2022-mars 2026.

Quelle est la balance commerciale de l'UE pour Champignons, oreilles-de-Judas (Auricularia spp.), trémelles (Tremella spp.) et truffes, Trémelles (Tremella spp.) ?

La balance commerciale extra-UE pour Champignons, oreilles-de-Judas (Auricularia spp.), trémelles (Tremella spp.) et truffes, Trémelles (Tremella spp.) (NC8 07123300) est de €-3.1M sur la période janv. 2022-mars 2026 (importations : €3.2M, exportations : €108K).

Combien l'UE importe-t-elle de Champignons, oreilles-de-Judas (Auricularia spp.), trémelles (Tremella spp.) et truffes, Trémelles (Tremella spp.) ?

L'UE a importé €3.2M de Champignons, oreilles-de-Judas (Auricularia spp.), trémelles (Tremella spp.) et truffes, Trémelles (Tremella spp.) (NC8 07123300) de pays tiers entre janv. 2022 et mars 2026, soit 227K kg en volume.

Quel est le prix moyen à l'import au kg de Champignons, oreilles-de-Judas (Auricularia spp.), trémelles (Tremella spp.) et truffes, Trémelles (Tremella spp.) ?

Le prix moyen pondéré à l'importation de Champignons, oreilles-de-Judas (Auricularia spp.), trémelles (Tremella spp.) et truffes, Trémelles (Tremella spp.) (NC8 07123300) s'élève à €14.27/kg sur la période janv. 2022-mars 2026.

Quel État membre importe le plus de Champignons, oreilles-de-Judas (Auricularia spp.), trémelles (Tremella spp.) et truffes, Trémelles (Tremella spp.) ?

Le principal État membre importateur de Champignons, oreilles-de-Judas (Auricularia spp.), trémelles (Tremella spp.) et truffes, Trémelles (Tremella spp.) (NC8 07123300) est 🇫🇷 France, représentant 47.7% des importations communautaires.

En 2025, les flux commerciaux divergent : les importations sont en forte hausse (23.4%) tandis que les exportations sont en forte baisse (-83.4%), signalant une évolution structurelle du marché.

1	🇨🇳 Chine	€3.0M	92.6%	219K kg
2	🇨🇦 Canada	€140K	4.3%	742 kg
3	🇻🇳 Viêt Nam	€68K	2.1%	7K kg
4	🇺🇸 États-Unis	€17K	0.5%	206 kg
5	🇧🇦 Bosnie-Herzégovine	€6K	0.2%	124 kg
6	🇯🇵 Japon	€282	0.0%	5 kg
7	🇺🇦 Ukraine	€246	0.0%	11 kg

#	Pays	Valeur (EUR)	Part (%)	Poids (kg)
1	🇯🇵 Japon	€30K	28.1%	803 kg
2	🇬🇧 Royaume-Uni	€24K	22.1%	4K kg
3	🇨🇳 Chine	€19K	17.1%	253 kg
4	🇬🇱 Groenland	€17K	15.7%	46 kg
5	🇮🇸 Islande	€12K	10.9%	226 kg
6	🇳🇴 Norvège	€2K	1.6%	720 kg
7	🇨🇭 Suisse	€568	0.5%	45 kg
8	🇲🇦 Maroc	€48	0.0%	7 kg

#	Partenaire	Valeur (EUR)	kg	€/kg	Part
1	🇨🇳 China	€3.0M	219Kt	€13.72/kg	92.8%
2	🇨🇦 Canada	€140K	742	€189.24/kg	4.3%
3	🇻🇳 Vietnam	€68K	7Kt	€10.52/kg	2.1%
4	🇺🇸 United States	€17K	206	€82.37/kg	0.5%
5	🇧🇦 Bosnia and Herzegovina	€6K	124	€52.39/kg	0.2%
6	🇯🇵 Japan	€282	5	€56.40/kg	0.0%
7	🇺🇦 Ukraine	€246	11	€22.36/kg	0.0%

#	Partenaire	Valeur (EUR)	kg	€/kg	Part
1	🇯🇵 Japan	€30K	803	€37.92/kg	29.2%
2	🇬🇧 United Kingdom	€24K	4Kt	€6.25/kg	23.0%
3	🇨🇳 China	€19K	253	€73.37/kg	17.8%
4	🇬🇱 GL	€17K	46	€369.43/kg	16.3%
5	🇮🇸 Iceland	€12K	226	€52.39/kg	11.4%
6	🇳🇴 Norway	€2K	720	€2.35/kg	1.6%
7	🇨🇭 Switzerland	€568	45	€12.62/kg	0.5%
8	🇲🇦 Morocco	€48	7	€6.86/kg	0.0%

#	Partenaire	Valeur (EUR)	kg	€/kg	Part
1	🇨🇳 China	€3.0M	219Kt	€13.72/kg	92.8%
2	🇨🇦 Canada	€140K	742	€189.24/kg	4.3%
3	🇻🇳 Vietnam	€68K	7Kt	€10.52/kg	2.1%
4	🇺🇸 United States	€17K	206	€82.37/kg	0.5%
5	🇧🇦 Bosnia and Herzegovina	€6K	124	€52.39/kg	0.2%
6	🇯🇵 Japan	€282	5	€56.40/kg	0.0%
7	🇺🇦 Ukraine	€246	11	€22.36/kg	0.0%

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