Commerce extérieur UE - Racines de manioc, d'arrow-root ou de salep, topinambours, patates douces et racines et tubercules similaires à haute teneur en fécule ou en inuline, frais, réfrigérés, congelés ou séchés, même débités en morceaux ou agglomérés sous forme de pellets; moelle de sagoutier, Yautias (Xanthosoma spp.)

L'approvisionnement extra-UE en Racines de manioc, d'arrow-root ou de salep, topinambours, patates douces et racines et tubercules similaires à haute teneur en fécule ou en inuline, frais, réfrigérés, congelés ou séchés, même débités en morceaux ou agglomérés sous forme de pellets; moelle de sagoutier, Yautias (Xanthosoma spp.) est fortement concentré. 🇨🇷 Costa Rica capte 52.1% des importations (€4.4M), suivi de 🇨🇲 Cameroun (17.3%). Avec un HHI de 3131, ce marché Concentré expose l'UE à un risque de dépendance.

Les exportations européennes de Racines de manioc, d'arrow-root ou de salep, topinambours, patates douces et racines et tubercules similaires à haute teneur en fécule ou en inuline, frais, réfrigérés, congelés ou séchés, même débités en morceaux ou agglomérés sous forme de pellets; moelle de sagoutier, Yautias (Xanthosoma spp.) sont concentrées sur quelques marchés. 🇨🇼 Curaçao représente 56.0% (€43K), devant 🇬🇧 Royaume-Uni (28.6%). Les trois premiers débouchés sont 🇨🇼 Curaçao, 🇬🇧 Royaume-Uni, 🇨🇭 Suisse.

Au sein de l'UE, 🇳🇱 Pays-Bas concentre 49.3% des importations de Racines de manioc, d'arrow-root ou de salep, topinambours, patates douces et racines et tubercules similaires à haute teneur en fécule ou en inuline, frais, réfrigérés, congelés ou séchés, même débités en morceaux ou agglomérés sous forme de pellets; moelle de sagoutier, Yautias (Xanthosoma spp.), loin devant 🇫🇷 France (32.2%). Les principaux États membres importateurs sont 🇳🇱 Pays-Bas, 🇫🇷 France, 🇧🇪 Belgique.

En 2025, les importations sont stables (2.2%) et les exportations en forte hausse (8127.4%) par rapport à l'année précédente.