Commerce extérieur UE - Peptones et leurs dérivés; autres matières protéiques et leurs dérivés, non dénommés ni compris ailleurs; poudre de peau, traitée ou non au chrome, Concentrés de protéines du lait visés à la note complémentaire|1|du présent chapitre

Les principaux fournisseurs extra-UE de Peptones et leurs dérivés; autres matières protéiques et leurs dérivés, non dénommés ni compris ailleurs; poudre de peau, traitée ou non au chrome, Concentrés de protéines du lait visés à la note complémentaire|1|du présent chapitre sont 🇳🇿 Nouvelle-Zélande, 🇨🇭 Suisse, 🇨🇦 Canada. 🇳🇿 Nouvelle-Zélande domine le marché avec 32.8% des importations totales (€188.0M). L'indice de concentration HHI s'établit à 2252, indiquant un marché Modéré.

L'UE exporte Peptones et leurs dérivés; autres matières protéiques et leurs dérivés, non dénommés ni compris ailleurs; poudre de peau, traitée ou non au chrome, Concentrés de protéines du lait visés à la note complémentaire|1|du présent chapitre vers 5 marchés extra-UE, témoignant d'une bonne diversification. 🇺🇸 États-Unis reste le premier client (21.2%, €302.6M), suivi de 🇺🇸 États-Unis, 🇨🇳 Chine, 🇰🇷 Corée du Sud.

Au sein de l'UE, les principaux importateurs de Peptones et leurs dérivés; autres matières protéiques et leurs dérivés, non dénommés ni compris ailleurs; poudre de peau, traitée ou non au chrome, Concentrés de protéines du lait visés à la note complémentaire|1|du présent chapitre sont 🇳🇱 Pays-Bas, 🇩🇪 Allemagne, 🇫🇷 France. 🇳🇱 Pays-Bas représente 37.4% des importations communautaires.

En 2025, les flux commerciaux divergent : les importations sont en baisse (-4.5%) tandis que les exportations sont en forte hausse (15.6%), signalant une évolution structurelle du marché.