Paprika mit brennendem Geschmack, mit Essig zubereitet. Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Relish mit Paprika. Verwendung: als Auflage für Burger oder Hot Dog, zum Verfeinern von Eintöpfen. Zutaten: Rote Paprika, Wasser, Weißweinessig, Salz, modifizierte Stärke, Stabilisator, Konservierungsmittel, Verdickungsmittel, Gewürze, Farbstoff. Essiggehalt: 18 % by vol. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: stückige, rote Masse aus klein geschnittenem Paprika. Geruch: leicht essigsauer, nach Paprika. Geschmack: essigsauer, schwach süß, scharf, nach Paprika mit brennendem Geschmack. Aufmachung: etikettiertes Originalschraubdeckelglas mit einem Inhalt von 490 g. Gehalt an freier flüchtiger Säure i. S. der ZAnm 1 zu Kap 20 (gemäß Angabe): 0,5 GHT oder mehr. Gemüse, Früchte, Nüsse und andere genießbare Pflanzenteile, mit Essig oder Essigsäure zubereitet oder haltbar gemacht, andere, Früchte der Gattung Capsicum, mit brennendem Geschmack.

Rechtsvorschriften: AV 1 / AV 6 / Anm 1 a) Kap 20 / Anm 3 Kap 20 / ZAnm 1 Kap 20 Erläuterungen: ErlKN Kap 20 (HS) RZ 01.0, 02.0, 09.0 / ErlKN Pos 2001 (HS) RZ 01.1, 02.1.