Gurken, mit Essig zubereitet. Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Relish mit Gurken; Geschnetzelte Gurken in einer Senfsauce mit Weinessig und Paprika. Verwendung: als Topping zum Burger oder Hot Dog. Zutaten: Gurken, Zucker, Weißweinessig, Wasser, Senfkörner und -samen, Salz, Weizenmehl, Paprika, Verdickungsmittel, Senfpulver, Gewürze, Stabilisator, Konservierungsmittel, Farbstoff. Essiggehalt: 18 % by vol. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: stückige Masse aus vielen klein geschnittenen, grünen Gurken und wenig gelb-grüner Flüssigkeit. Geruch: essigsauer, nach Gurken. Geschmack: essigsauer, schwach süß, aromatisiert, nach Gurken und Senf. Aufmachung: etikettiertes Originalschraubdeckelglas mit einem Inhalt von 510 g. Gehalt an freier flüchtiger Säure i. S. der ZAnm 1 zu Kap 20 (gemäß Angabe): 0,5 GHT oder mehr. Gemüse, Früchte, Nüsse und andere genießbare Pflanzenteile, mit Essig oder Essigsäure zubereitet oder haltbar gemacht, Gurken, mit Zusatz von Zucker.

Rechtsvorschriften: AV 1 / AV 6 / Anm 1 a) Kap 20 / Anm 3 Kap 20 / ZAnm 1 Kap 20 Erläuterungen: ErlKN Kap 20 (HS) RZ 01.0, 02.0, 09.0 / ErlKN Pos 2001 (HS) RZ 01.1, 02.1, 03.1.