BTI DE24868/16-1
Description of goods
Cervelatwurst Angaben des Antragstellers: Es soll sich laut vorgelegter Produktspezifikation um eine gekochte sowie geräucherte, hellpökelrote, bissfeste, kühlpflichtige Wurst aus vorherrschend Rindfleisch in einem Rinderdarm handeln (des Weiteren u.a. bestehend aus Speck, Schweinefleisch, Wasser, Schwarten, Nitripökelsalz und Gewürzen). Die Handelsware soll als zwei Würste à 150 g in einer verschweißten Kunststoffverpackung aufgemacht sein. Die Würste sollen kalt oder nach Zubereitung in der Pfanne oder dem Grill verzehrt werden können. Feststellung: Es wurde ein Foto der Handelsware vorgelegt, auf dem zwei rötliche Würste in einer verschweißten und bedruckten Kunststofffolienverpackung zu sehen sind. Befund: Würste und ähnliche Erzeugnisse, aus Fleisch, Schlachtnebenerzeugnissen oder Blut; (...) / - andere / -- andere / ---von Tieren der Positionen 0101 bis 0104, ausgenommen Wildschweine