BTI DE5075/14-1
Description of goods
Röstkaffeezubereitung Antragsangaben: löslicher Instant-Kaffee, 10 g; Zusammensetzung: 51 % Zucker, 4,5 % Kaffeeweißer, 44 % Kaffee Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: Original-Portionstütchen mit Aufdruck der Warenbezeichnung (Ready Turkish Coffee with Sugar), der Angaben in mehreren Sprachen u.a. zu den Zutaten (im Wesentlichen Zucker, Kaffee, Glucosesirup und Milchpulver), zur Zubereitung (Beutelinhalt in eine Moccatasse geben, mit heißem Wasser überbrühen, umrühren) und zum Nettogewicht (10 g) sowie der Abbildung einer gefüllten Kaffeetasse. Inhalt: Mischung aus einem feinen, in Wasser unlöslichen, braunen Pulver, farblosen Kristallen und wenig weißem Pulver; Geruch aromatisch nach Röstkaffee; Geschmack süß, bitter nach Kaffee. Anleitungsgemäße Zubereitung ergibt ein Kaffeegetränk nach türkischer Art. Röstkaffee (gem. Zutatenverzeichnis): mehr als 300 g bis 500 g pro kg Ware löslicher Kaffee*: 10 bis 100 g pro kg Ware Milchfett*: weniger als 1,5 GHT Milchprotein*: weniger als 2,5 GHT Stärke/Glucose*: weniger als 5 GHT Saccharose (gem. Zutatenverzeichnis): 50 bis weniger als 70 GHT * abgeleitet aus den Antragsangaben Zubereitung auf der Grundlage von Röstkaffee, mehr als 5 GHT Saccharose enthaltend, mit einem Gehalt an Saccharose (einschließlich Invertzucker als Saccharose berechnet) oder Isoglucose (als Saccharose berechnet) von weniger als 70 GHT