Fruchtaufstrich aus Erdbeeren Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Frucht pur Soft Erdbeere. Zutaten: Erdbeeren 55 %, Agavendicksaft, Apfeldicksaft, Traubendicksaft, Holunderbeersaft, Geliermittel: Apfelpektin, Zitronensaft, Festigungsmittel: Calciumcitrat. Herstellung: durch Kochen hergestellt. Brixwert: 32,2. Verpackung: in Gläsern mit einem Inhalt von 250 g. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: dunkelrote, viskose Fruchtmasse, süß, sauer und fruchtig nach Erdbeeren schmeckend, keine Fruchtstücke enthaltend. Zuckergehalt gemäß ZAnm 2a) 2. Anstrich zu Kap 20 (gem. Angabe): mehr als 30 GHT. Konfitüren, Fruchtgelees, Marmeladen, Fruchtmuse und Fruchtpasten, durch Kochen hergestellt, auch mit Zusatz von Zucker oder anderen Süßmitteln, andere, nicht von Zitrusfrüchten, mit einem Zuckergehalt von mehr als 30 GHT, andere, von Erdbeeren.

Rechtsvorschriften: AV 1 / AV 6 / Anm 1 a) Kap 20 / Anm 5 Kap 20 / ZAnm 2 a) 2. Anstrich Kap 20 Erläuterungen: ErlKN Kap 20 (HS) RZ 01.0, 04.0 / ErlKN Pos 2007 (HS) RZ 04.0