Description of goods
Nussriegel Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Nuss Mix Riegel, 40 g. Zutaten: Pistazien 21,5 %, Mandeln 21,5 %, Haselnuss 21,5 %, Zucker 22 %, Glukosesirup 13,5 %. Herstellung: 1) Nüsse werden vermischt, 2) Zucker und Glucosesirup werden durch Erhitzen karamellisiert, 3) Nüsse werden in die Karamellmasse eingefügt und zu einer Masse vermischt, 4) Masse wird geformt, in Riegelform zugeschnitten und anschließend gekühlt. Beschaffenheit der vorgelegten Warenprobe: ca. 10,5 x 4,5 x 1,3 cm großer Riegel aus Mandeln, Pistazien und Haselnüssen als ganze Nüsse und als Stückchen, die mit einer dünnen Karamellschicht teilweise überzogen und untereinander verklebt sind. Geschmack: nussig, süß, Röstaroma erkennbar. Aufmachung: Schlauchfolie, Nettogewicht: ca. 40 g. Früchte, Nüsse und andere genießbare Pflanzenteile, in anderer Weise zubereitet oder haltbar gemacht, auch mit Zusatz von Zucker, anderen Süßmitteln oder Alkohol, anderweit weder genannt noch inbegriffen, Schalenfrüchte, Erdnüsse und andere Samen, auch miteinander vermischt, andere, einschließlich Mischungen, in unmittelbaren Umschließungen mit einem Gewicht des Inhalts von 1 kg oder weniger, andere, geröstete Nüsse, andere, andere.
