Description of goods
Maiskölbchen, mit Essig zubereitet. Antragsangaben (als zutreffend unterstellt): Maiskölbchen in Gläsern. Zusammensetzung: Maiskölbchen 58 %, Wasser 27,3 %, Zucker 10 %, Salz 2,6 %, Essigsäure 2,05 %, Vitamin C. Verpackung: in Schraubdeckelgläsern. Zur Herstellung der Ware wurde Zuckermais (Zea mays var. saccharata) verwendet. Zur Saatgutbezeichnung wurden vertrauliche Daten vorgelegt. Beschaffenheit des vorgelegten Warenmusters: 16 gelbe, ca. 6-8 cm lange, essigsauer und arteigen schmeckende Maiskölbchen in einer schwach gelblichen Aufgussflüssigkeit. Aufmachung: in einem etikettierten Originalkonservenglas. Warenaufschrift (auszugsweise): "Maiskölbchen aus junger Rohware; Füllmenge: 330 g; Abtropfgewicht: 190 g." Gehalt an freier flüchtiger Säure i.S. der ZAnm 1 zu Kap 20 (gemäß Angabe): mehr als 0,5 GHT. Gemüse, Früchte, Nüsse und andere genießbare Pflanzenteile, mit Essig oder Essigsäure zubereitet oder haltbar gemacht, andere, Zuckermais (Zea mays var. saccharata), andere.
