BTI DEM/3811/08-1
Description of goods
Doppelkekse mit Cremefüllung Es wurden vertrauliche Angaben zur Zusammensetzung jedoch kein Warenmuster vorgelegt. Ein Warenmuster lag zur VZTA Nr. DE M/3810/08-1 vor. Hellbraune, gemusterte Doppelkekse (Durchmesser ca. 4 cm), gefüllt mit einer hellbraunen Fettcreme. Geschmack vorherrschend süß, nach Keksgebäck und Haselnusscreme. Wassergehalt im Keksanteil (abgeleitet aus den Rezepturangaben): 12 GHT oder weniger Fettgehalt im Keksanteil (abgeleitet aus den Rezepturangaben): 35 GHT oder weniger Milchfett*: weniger als 1,5 GHT Milchprotein*: weniger als 2,5 GHT Stärke/Glucose*: 25 bis weniger als 50 GHT Saccharose/Invertzucker/Isoglucose*: 5 bis weniger als 30 GHT *: gemäß Antragsangaben Backware, auch kakaohaltig, gesüßte Kekse, weder mit Schokolade noch mit kakaohaltigen Überzugsmassen überzogen oder bedeckt, mit einem Gehalt an Milchfett von weniger als 8 GHT, Doppelkekse