Premix mit Vitaminen, Topinambursaft und Kastanienmehlkonzentrat. Untersuchungsergebnis: hellbraune, viskose Flüssigkeit, 100 ml (lt. Aufdruck) abgefüllt in einer bedruckten Kunststoffflasche. Aufdruck mit Angaben der Produktbezeichnung und Zusammensetzung. Das Erzeugnis wird lt. Antragsangaben als Vormischung zur Herstellung u.a. von Futtermitteln verwendet, die enthaltenen Stoffe weisen einen auch für Lebensmittelzwecke ausreichenden Reinheitsgrad auf. Zucker (HPLC): Saccharose 0,6 GHT, Fructose 0,5 GHT, Glucose nicht nachweisbar, Stärke (einschließlich Stärkeabbauprodukte) (enzymatisch) 0,4 GHT, Milchfett und Milchprotein (lt. Zutatenliste) nicht enthalten. Die Angaben über die Zusammensetzung werden als zutreffend unterstellt. Lebensmittelzubereitung, anderweit weder genannt noch inbegriffen, keine der Unterpositionen 2106 1020 bis 2106 9059, mit einem Gehalt an Saccharose oder Stärke von weniger als 5 GHT, keine Glucose, Isoglucose, kein Milchfett und kein Proteinhydrolysat, kein Hefeautolysat.

Rechtsvorschriften: AV 1 / AV 6 / ZAnm 2 Kap 21 / Anm 1 f) Kap 29 Erläuterungen: ErlKN Pos 2106 (HS) RZ 01.0 / ErlKN Pos 2106 (HS) RZ 03.1 / ErlKN Pos 2106 (KN) RZ 02.8 / ErlKN Pos 2106 (KN) RZ 07.1 / ErlKN Pos 2106 (KN) RZ 08.3 / ErlKN Pos 2309 (HS) RZ 40.0 / ErlKN Pos 2309 (HS) RZ 43.0 / ErlKN Pos 2936 (HS) RZ 06.2 / ErlKN Kap 29 (HS) RZ 11.0 Durch den Zusatz von Mehlkonzentraten, Kräuterölen und Mineralstoffen kommt eine Einreihung in Pos 2936 nicht in Betracht (ErlKN Pos 2936 (HS) RZ 06.2). Auf Grund des Reinheitsgrades der Inhaltsstoffe ist eine Verwendung auch in der Lebensmittelindustrie möglich, die Pos 2309 scheidet somit aus (ErlKN Pos 2309 (HS) RZ 40.0 / 43.0).